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martes, 26 de febrero de 2013

Crema pastelera en microondas en 3 minutos


En sólo 3 minutos tenemos hecha la crema pastelera!



Este es el video

http://youtu.be/_vNiHgTeG94




Los ingredientes son

1 huevo
1/2 cda de maizena (fecula de maiz, harina fina de maiz)
1/2 cda de harina
2  ó 3  cdas de azúcar
esencia de vainilla
1 taza de leche (200 gr)

Al principio, le damos de a un minuto en 680 de potencia ( o por ese valor que tengas) Después cuando veas que comienza a espesar, ya le damos de a 30 segundos.

Para que no forme película dura, hay que tapar en caliente, con papel film, de manera que quede tocando la crema



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8 comentarios :

  1. Gracias por la receta, con tu permiso me la apunto en favoritos.

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  2. siii, yo tambien la hago en el microondas!!

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  3. me lo guardo en favoritos,tengo que probarla ,besotes preciosa

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  4. Hola Mabel me la llevo sin dudarlo ¡que rápida!,¿quien no va a ponerse a hacer crema pastelera siendo tan fácilito. Feliz dia.

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  5. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

    ResponderEliminar
  6. Hola. Me encanta como cocinas. Una pregunta. El huevo no dicesbsi va entero o solo la yema. Un saludo.

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  7. Hola. Me encanta como cocinas. Una pregunta. El huevo no dicesbsi va entero o solo la yema. Un saludo.

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